20110114

上個月 韓國友人寄了一堆泡菜和韓國醬料,

沒有石鍋的我們,還是用了炒菜鍋做了拌飯,

配料:

1.香菇炒碎肉

2.炒小松菜

3.蛋

4.炒蘿蔔

5.泡菜

6.豆芽菜(第二次有用)

就是把家裡的剩菜 全部炒了

除了蛋之外,先把其他的配菜炒起來

其次 把芝麻油倒入炒菜鍋 再把飯均勻的放入炒菜鍋, (芝麻油真的很香)

20110115 (12).JPG 

再把所有的配菜放在上面,

接著 就放著等鍋巴...好愛吃石鍋拌飯的鍋巴...

接著 放入韓國辣椒醬,打個蛋...攪拌均勻...

20110115 (15).JPG 

攪拌均勻之後,再熱幾分鐘,加強一下鍋巴

石鍋拌飯就好了....

20110115 (4).JPG 

 

 

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