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20110114
上個月 韓國友人寄了一堆泡菜和韓國醬料,
沒有石鍋的我們,還是用了炒菜鍋做了拌飯,
配料:
1.香菇炒碎肉
2.炒小松菜
3.蛋
4.炒蘿蔔
5.泡菜
6.豆芽菜(第二次有用)
就是把家裡的剩菜 全部炒了
除了蛋之外,先把其他的配菜炒起來
其次 把芝麻油倒入炒菜鍋 再把飯均勻的放入炒菜鍋, (芝麻油真的很香)
再把所有的配菜放在上面,
接著 就放著等鍋巴...好愛吃石鍋拌飯的鍋巴...
接著 放入韓國辣椒醬,打個蛋...攪拌均勻...
攪拌均勻之後,再熱幾分鐘,加強一下鍋巴
石鍋拌飯就好了....
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