20110127

早餐: 昨天的剩飯剩菜 / 煎蛋一個 / 湯一碗

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中餐: 烤魚口味 御飯糰

烤魚 是昨天晚上剩下來的

飯:今天早上煮好的新鮮米飯

把兩者混在一起 加上海苔 就是我的御飯糰了

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晚餐: 韓國炒年糕 / 味增紫菜湯

去完教會,跑到新大久保的korean town ..買了辛泡麵,韓國辣椒醬,韓國年糕,兩包零食, ....

韓國朋友寄來的泡菜真的很多,想盡辦法一定要吃完 努力的吃 拼命的吃

材料:

年糕

豆芽菜 (已經在家冰兩天了 感覺再放一天 就不能吃的感覺)

油揚 (感覺好像是台灣的豆皮)

肉片 (切成小片小片:酒 韓國辣椒醬先醃!不喜歡肉的腥味 所以每次都會先醃)

泡菜

綠色的菜 我忘記名字了

因為有時候在店家吃韓國炒年糕的時候,總覺得不入味

所以先用少許的水 把年糕加上 除了肉片之外的材料 一起煮 然後悶泡著

(這時候就要放入韓國辣椒醬 才會入味)

憑著我的想像 悶泡一下 年糕會很硬吧

之後 炒熟了肉片 把所有的東西 都加在一起炒

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vacationliu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • A-Guei
  • 綠色的菜看起來像是韭菜!!
    你的辣炒年糕,看起來真的不錯ㄋㄟ!!
    有機會可以吃到嗎
  • 對啦 韭菜 現在菜的名子都想不起來 :(
    來呀 我做給你吃!不要嫌棄....

    vacationliu 於 2011/01/31 14:59 回覆

  • Pei&Truda
  • 可以變出那麼多種料理 也堪稱一絕哩...
    這樣玩食材真的挺有趣的...

    我想 松本先生應該已經想要請松本太太快點回家了吧!